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スモークサーモン 料理レシピ

オムレツ

 

 

材料
 卵2〜3ヶ
 サーモンさいの目切り(スライス時、最後にのこって切りにくい部分で十分です)
 チーズ(多過ぎると、返しにくくなります)
 バター 少々
作り方
 卵を割って軽く混ぜておきます
 フライパンを熱しバターを溶かします
 卵を入れてかき混ぜるます
 まとめる時にサーモンとチーズを平均的に載せ、片側に寄せて返して行きます