杉坂研治のこだわりの蜂蜜
幻の日本蜜蜂のはちみつ
最高級 百花蜜
・杉坂研治のこだわりの蜂蜜
近年、農薬などで数が激減しているといわれる日本蜜蜂ですが、農薬の影響を受けない環境で蜜蜂を飼育しました。
無農薬のはちみつです。
岡崎と豊田の山中(養鱒場)の自然豊かな環境の中で日本蜜蜂を飼育し、野山に自生する香り豊かな草花の蜜を集めたはちみつです。・香り豊かな百花蜜
日本蜜蜂は、西洋蜜蜂と違い多くの木や草の花から蜜を集めて香り豊かなはちみつを集めるので「百花蜜」といわれる高級なはちみつなのです。
・垂れ蜜収穫方法
収穫した蜂蜜は、「搾り取る」のではなく、蜜が入っている巣をカットして、自然に垂れてくる蜜のみを収穫しましたので、不純なものが混ざることなく、甘く美味しいはちみつのみを集めたのが、杉坂研治のこだわりの蜂蜜です。
・幻の日本蜜蜂のはちみつ
ごく普通にある西洋蜜蜂の蜂蜜は、はちみつ独特の臭いがありますが、日本蜜蜂の百花蜜は、癖が弱く、花の香りを感じられとても甘く美味しいはちみつです。
とての希少なはちみつですので、じっくりとこのおいしさを味わってください。
そんな「幻の日本蜜蜂のはちみつ」ですが
今回は、
瓶詰め(80g 1500円)一般価格の 予定でしたが
食べやすい容器に200g入れ
価格は、
特別価格 200g 2,580円(税別) での販売を多くの方に日本蜜蜂の蜂蜜の味を知って頂きたいので
期間限定で 200g 1980円 にて販売させて頂きます。
期間限定です! 杉坂研治の百花蜜
注意
蜂蜜は、1歳未満のお子様に蜂蜜は食べさせないでください。
この商品は、釣り具と一緒にお送りすることができます!
釣り具と合算合計5,000円(税別)送料無料!
このように、重箱式の巣箱で飼育しております。
上の箱に蜜を貯める層がありますので
蜜の溜まっている部分を切り取り
崩して蜂蜜を採ります。
食べやすい容器に入れました。
蜂蜜は、年に数回採ります。
その時々で、蜂蜜の色が濃いもの薄いものとあります。
蜂蜜独特の臭みが少なく、とても甘い蜂蜜ですので、食べてみてください。